Kapibara: największy gryzoń świata
Kapibary pochodzą z Ameryki Południowej i – podobnie jak wydry i bobry – żyją częściowo w wodzie. Najczęściej spotykane są w Kolumbii, Wenezueli czy Ekwadorze. Nazwa „kapibara” pochodzi z rdzennego języka Guaraní i można ją przetłumaczyć jako „władca traw”. Długość tułowia kapibary przekracza zwykle metr, a wysokość pół metra. Kapibary są zatem podobnej wielkości jak np. golden retrievery, ważą przy tym znacznie więcej, bo 50-75 kilogramów. Samce i samice właściwie nie różnią się od siebie wizualnie. Samce są nieco mniejsze i wyposażone w specjalny gruczoł zapachowy na pysku.
Hydrochoerus hydrochaeris (tak brzmi naukowa nazwa gatunku) to z natury łagodne i towarzyskie zwierzęta. Bardzo dobrze dogadują się z ptakami, alpakami, tapirami oraz mrówkojadami. Komunikują się między sobą za pomocą różnych odgłosów, które opisać można mianem gwizdów, pomruków, mlaskań i chrząknięć.
Kapibary żywią się głównie trawami, roślinnością wodną, nasionami, warzywami i owocami. Nie kopią nor, drzemią przeważnie w płytkiej wodzie, a najaktywniejsze są o zmierzchu. Potrafią wstrzymać oddech nawet na pięć minut, pływanie ułatwia im błona pławna. Choć na lądzie wydają się niezdarne i powolne, w podbramkowych sytuacjach, potrafią ratować się ucieczką – na krótkim dystansie są w stanie osiągnąć nawet 30 km/h.